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レシピ集
かつお昆布の里芋コロッケ
かつお昆布を使ったコロッケのレシピをご紹介します。
材料
里芋(冷凍)
200g
かつお昆布
30g
醤油
5g
小麦粉
15g
溶き卵
25g
パン粉
40g
揚げ油
40g
作り方
里芋は電子レンジで加熱し柔らかくする
1.にかつお昆布と醤油を入れて混ぜる
成形し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける
180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる
器に盛る
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