1. 「安全第一」を最優先として、お客様にご安心いただける商品、サービスをお届けいたします。
2. お客様からの声に真摯に耳を傾け、商品・サービスに反映するとともに、適切な情報を積極的に提供いたします。
3. 澤田食品の一人一人が、お客様の立場に立って誠実に行動いたします。
4. 弊社では、HACCP（ハセップ）などの国際的な基準や考え方を、業界の中でいち早く取り入れ、また一部の海外原料の品質情報を十分に理解、把握し、品質保証に取り組みます。
5. 品質に関連する法令を遵守することはもとより、澤田食品が各業界の自主基準を遵守します。

澤田食品では、お客様からお寄せいただいたご意見など、原材料調達や生産、物流流通・販売など、サプライチェーン全体を通じた品質保証活動に活かしていくために、部門を横断して品質保証活動に取り組む組織・監査機関を設置しています。

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  ▲品質管理室 / 培養試験の様子

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  ▲品質管理室 / 微生物検査の様子

澤田食品では、週に1度開催しています。同会議は、各部門の品質保証業務の推進と品質情報の共有化、部門品質方針の立案や品質保証戦略を年次計画に組み込んで推進していく計画作りにも取り組んでいます。
また同時に、これまで起こった品質トラブルの再発防止に向けて品質情報の共有化も進めています。